27 августа 1:58
Автор: Таля Рубрика: Здоровье 4 комментария

Варенье из шишек сосны: 2 простых рецепта с фото и видео

Соснаодно из самых красивых хвойных деревьев, которое растет, если посмотреть, почти по всей территории СНГ. Все сосновые леса издавна известны своими чудотворными и живительными качествами.

Сейчас каждому известно, что, прогулявшись по сосновому лесу, вы обеспечите себе прекрасное здоровье, бодрость, долгие годы жизни.

А ведь сосновые шишки тоже выдерживают эту марку. Именно они есть материалом для изготовления варенья, которое люди употребляют как лакомство и как средство от разнообразных заболеваний. Да, но это лечение с удовольствием, так как это варенье и оно уже сладкое да еще имеет божественный аромат.

Этот продукт натуральный и поэтому дает величайшую корысть организму человека – крепкое здоровье. Варенье из шишек сосны используют как для профилактики, так и для лечения: причем, как взрослым, так и детям.

Перед применением варенья нужно ознакомиться со всеми плюсами и минусами этого творения. Ведь мы его употребляем для оздоровления.

Плюсы варенья из сосновых шишек?

  • Всем известен факт обладания ими фитонцидным действием. Поэтому сосна является активным помощником во время лечения самых разных заболеваний: то ли вирусных, то ли бактерицидных. Шишки ее содействуют человеческому организму в избавлении от различных бактерий и вирусов, а, в добавок, и от вредоносных микроорганизмов. Они также владеют и противогрибковым свойством.
  • Сосновые шишечки являются потрясающим и действенным средством не только для профилактики, а и для врачевания различных простудных заболеваний. Поэтому во время эпидемии гриппа надо каждый день брать по 1 столовой ложке варенья (детям – по одной чайной ложке). Для насморка данный продукт есть убийственным материалом, так как он после приема варенья проходит очень быстро.
  • В результате того, что продукт имеет в своем составе самые разнообразные витамины и особенно много витамина С, его использование повышает не только работоспособность организма человека, а и повышает тонус нашего организма, укрепляет работу всех защитных функций организма.
  • Для сердечников, в момент слабости или же снижения эластичности сосудов, очень полезным является присутствие в этом варенье витаминов группы В. Наблюдается, также, повышение уровня гемоглобина в крови при регулярном употреблении варенья. А входящий в состав продукта танин является прекрасным средством для предотвращения инсульта.
  • В результате того, что этакая сладость обладает отхаркивающим действием, ее также используют как для профилактики, так и лечения верхних и нижних путей дыхательной системы. Для этого взять из варенья взять 1 ч. ложку сиропа, развести его в теплой воде и выпить несколько раз в течение дня. Вы сожжете снять не только озноб, но и жар, так это средство проявляет себя как жаропонижающее. Рассматривая такие недуги как бронхиальная астма, бронхит, пневмония, плеврит можем с уверенностью сказать, что они поддаются лечению этим вареньем. Просто принимайте этот дар природы по одной столовой ложке два раза в день.
  • Это лакомство еще имеет и противоболевые качества. Если к больному месту приложить примочку, пропитанную вареньем, то боль постепенно начнет отступать. Такие же примочки можно прикладывать и к деснам – просматривается такой же болеутоляющий эффект.
  • Для ЖКТ – это кладезь и витаминов, и минералов. При чем, польза от него всему пищеварительному тракту, особенно для поджелудочной железы. Рекомендовано принимать это лакомство даже людям, у которых есть язва желудка.
  • Так как в составе сладкого лакомства есть антиоксиданты, то его рекомендуют принимать людям с онкологическими заболеваниями, даже со злокачественными опухолями. Ведь такой состав стает на защиту организма от вредного воздействия свободных радикалов.
  • Кроме всего этот продукт есть еще и бодрящим средством. Выпивая стакан воды, в которой разведено 2 чайные ложки варенья, вы ощущаете заряд бодрости, активность, устранение усталости и даже сонливости.
  • Если вас мучает полиартрит, то вот вам решение вашего вопроса. В свой чай доливаете по одной чайной ложечке варенья и наслаждаетесь таким чаепитием до прекращения болей.

Минусы варенья из сосновых шишек

Как говорится – все в меру!

Потому и обращаем внимание правильную дозировку для употребления данного продукта. Самый оптимальный вариант – это: 2 столовые ложки варенья для взрослых и 2 чайные – для детей за сутки. Переизбыток этой сладости может вызвать не только сильные головные боли, вызвать аллергическую реакцию, расстроить желудок.

Противопоказано принимать варенье таким категориям людей: беременные женщины, кормящие мамы, людям за 60 лет, детям до 3 лет, детям с 4 лет очень внимательно следить за реакцией организма.

Так как продукт аллергенный, то при появлении каких-либо негативных реакций на теле следует отказаться от варенья.

При наличии таких заболеваний как: почечная недостаточность, аллергия, острый гепатит или же присутствует индивидуальная непереносимость – от лакомства следует отказаться.

Вкуснейший рецепт варенья из шишек сосны

Для того, чтобы наше варенье было и аппетитным, и пользительным, надо готовить его из правильного сырья. Вот почему особое внимание обращаем на срок собирания зеленых шишечек. Именно для нашей сладости берем шишечки, которые надо собрать до 15-20 июля. Они за внешним видом должны быть не только зелеными, а обязательно и мягкими, а также, чтобы их легко было резать ножом.

Можно добавить, конечно, в это варенье и дополнительные ингредиенты по вкусу, но надо помнить, что при этом качество продукта будет изменено.

Ингредиенты:

  • 1 кг шишек сосновых
  • 1 кг песка сахарного
  • 10 стаканов воды

Вначале надо хорошо промыть шишки в проточной воде, очистить от любого мусора, отрезать черешки и снова  тщательно промыть в проточной воде. Насыпать в кастрюлю чистые шишки, залить водой так, чтобы она покрыла их на 1,5 – 2 см выше шишек. Оставляем это все на сутки настояться.

Через 24 часа слить воду в другую кастрюлю, предварительно насыпав в нее сахар. Теперь варим сироп, не забывая все время помешивать. Насыпаем в этот сироп шишки и кипятим еще 1,5 – 2 часа.

Варенье во время варки также постоянно помешиваем. Варим его до появления насыщенно — янтарного цвета. Вкус этой сладости необычный, очень привлекательный и обворожительный.

В кастрюле постоянно будет образовываться пенка, которую нужно все время собирать, чтобы варенье было прозрачное.

А вот и второй рецепт!

Смотрите! Делайте и будьте здоровы!

С уважением, Таля Веснина!

Хочешь получать статьи этого блога на почту?
Новые статьи блога
4 комментария
  • сергей

    интересно хочу попробывать

    21 февраля, 2019 в 11:39 |Ответить
    • Таля

      Очень оригинальный вкус и классно помогает при простуде. Пробуйте.

      23 февраля, 2019 в 5:27 |Ответить
  • Оксана

    Очень вкусно и полезно!!!! Все сделала по рецепту, вкусняшка!!!!

    26 февраля, 2019 в 4:38 |Ответить
    • Таля

      Спасибо за хорошие слова. Применяйте.

      2 марта, 2019 в 10:36 |Ответить

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: